Le témoignage
Pour nous être à la Caap, c’est adhérer à une communauté qui partage les mêmes valeurs. Nous cherchons à développer ensemble nos entreprises autour d’un but commun. Même si chaque activité cultive ses propres spécificités, nous nous retrouvons autour de la volonté de construire ensemble un système alternatif de consommation.
L’activité
Les Marchés de Max et Lucie, épicerie implantée à Clermont-Ferrand depuis plus de 5 ans, a rejoint la Caap en novembre 2021. À côté de l’épicerie, Lucie et son équipe gèrent aussi un système de paniers de produits pré-confectionnés et participent activement à des projets clermontois. Le magasin se fournit auprès d’une quarantaine de producteurs dans un périmètre de 40 km pour les fruits et légumes et de 130 km pour les produits frais et d’épicerie.
