Archives de l’auteur : Jonathan Bay

Évoluant dans le milieu de la Bière artisanale et craft depuis presque dix ans, je lance une microbrasserie craft avec des petits brassins éphémères, brassés et vendus sur place. Je…

Lire la suite

Nous montons un projet d’auberge à Montaigut-le-Blanc (30 min au sud de Clermont-Ferrand), un lieu hybride qui rassemblerait : Un café et un restaurant La préparation de repas pour la…

Lire la suite

L’épicerie, grignoterie et chambre d’hôtes À l’Ombre du Pommier a lancé sa campagne de financement participatif !  Pour aider POM à passer une période difficile et la remettre ensemble sur…

Lire la suite

La campagne de financement participatif pour le Coin du Levain (Bio, levain, fermentations longues, pétrissage manuel) est lancée !   Si vous croyez aux forces du levain et êtes enthousiastes à…

Lire la suite

Hôtel-bar-restaurant « Les Arvernes », situé sur la place du village de Rochefort-Montagne, département du Puy-de-Dôme (850 habitants). L’ensemble immobilier aux normes, d’une superficie totale de 380 m² est composé…

Lire la suite

Vous aimez faire du pain, vous êtes boulanger·e ou en reconversion dans la boulangerie, et vous avez envie d’entreprendre dans une aventure porteuse de sens ? Le Coin du Levain est…

Lire la suite

Une épicerie de 127m² est à reprendre à Marsac en Livradois (63).Pas de fonds de commerce à vendre – Location en bail commercial 3-6-9 ans (800€HT par mois).La Caap peut…

Lire la suite

Nous lançons un projet d’auberge à Montaigut-le-Blanc (30 min au sud de Clermont-Ferrand), un lieu hybride qui rassemblerait : Un café et un restaurant La préparation de repas pour la…

Lire la suite

<<< Retour À la Caap depuis 2025📍 12 Rue Saint-Taurin, 63190 Lezoux Le conceptPâtisserie et boulangerie implantée à Lezoux (63).

Fermente ! est l’association des coopératives régionales alimentaires, créée par les coopératives Grap, la Caap et MACHE. Cette association a pour but de mutualiser des services pour ces coopératives afin…

Lire la suite

10/14